今日は、梅仕事

昨日の万代で南高梅仕入れたので
梅酒仕込みました。

南高梅2kg @780×2
氷砂糖1,4kg@190(昔買った値引き品)
ホワイトリカー(イオンベストプライス)3.6L
@1090×2

です。お砂糖は1kgにしようと思いましたが
余っていたはんぱものがあったので
ちょい足ししました。
リカーは探していたらなんと
イオンベストプライスシリーズから
でていて、製造元はメルシャン！
安いしこれっきやないでしょ！

今年は他にらっきょう3kg
山椒300gを仕込みました。

新生姜、、迷ってます！