舞茸とシメジの焼きそば
お弁当に作りましたが美味しかったです
夜はキノコたっぷり使ってグラタンも作りました
こちらも歯ごたえがあって美味しかったです
今夜はキノコソテーを作ったら
冷蔵庫にある分は使い切れます
良かった~
キノコはかさ張るので冷蔵庫のスペースが
占領されるのだけが難点です
まだ冷凍庫にはあとワンセット分
残ってますが、、、
案外料理すると驚く程かさが減るので
積極的に料理しようと思います
届いた時はえっ?と驚いた量でしたが
やはり美味しいキノコをもらえて良かったです